Att jag tycker om att baka är ju ingen nyhet och på helgerna den senaste tiden har det nästan alltid blivit något gottit.
Igår blev det cheesecake brownies fast i muffinsformar.
Jag tycker det är smidigare att baka så istället för på en plåt där kakan sedan ska skäras.
Bitarna blir aldrig lika stora, kan kanske beror på mitt dåliga ögonmått :)
I receptet skulle smör och choklad smältas samman för att sedan blandas med övriga ingredienser. Men jag tycker det blir godare om chokladen grovhackas så det blir chokladbitar i kakan.
En torr kaka är absolut inte god att få i munnen utan den får helst vara riktigt kladdig!
Istället för 35min i ugnen tog jag ut den efter 25min och det var perfekt!
Ett recept som får stanna kvar i pärmen!
Honey tyckte de var oerhört goda <3
(Han sa jag skulle skriva det)
Idag väntas det laxmiddag med päronen och till kaffet ska det bjudas på en mumsig kaka <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar