Då lider denna midsommarhelg snart mot sitt slut.
Midsommarafton firades hos honeys bästa vän med fru och ca 20 härliga människor till.
Brödbaket föll på våran lott som jag tidigare skrev och midsommardagen inleddes med ytterligare lite bak här. Brödet bakades ut i tre längder i långpannelängd och det innehöll en blandning av vetemjöl, grahamnsmjöl, mjölk, jäst, olja och lite salt. Ett väldigt enkelt bröd som blev lite grövre pga grahamnsmjölet.
Både knäckebrödet och det vanliga brödet fick väl godkänt av midsommarfirarna :)
Traditionsenligt inleddes firandet med sill och potatis som fortsatte med jordgubbstårta, jordgubbar och glass. Vanligtvis brukar även midsommarstång tillverkas efter tårtätandet med tyvärr var inte vädret med oss (eller resten av Sverige heller).
Dansandet får vi spara till nästa år istället.
På kvällen var det dags att tända grillen för ytterligare lite ätande.
Väldigt mycket ätande vid sådant här firande ;)
Kvällen innan kokade vi älgrevben som sedan fick bada i marinad tills det var dags att grilla dom.
Jag säger bara mumms sååå gott!!
Nu är det dags att njuta det sista av denna långhelg och imorgon inleds fem veckors arbete innan det är dags att checka ut för semester. Men än känns det okej med tanke på att temperaturen visar endast 13 grader.
Men bättre blir det när honey och jag checkar ut för semester och en vecka på Gotland <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar