Mysig lördag med bak

Hoppas att ni haft en härlig lördag i solskenet :) 

Här inledde vi dagen med mysig frukost framför Nyhetsmorgon som fortsatte med lite bak av en ljuvligt god kolakaka. 

Kakan har  pappas barndomskompis fru bjudit på en gång i tiden 

och den blev jag frälst i :) 

Den består av en botten på ägg, socker, smör och mjöl som får bakas halvfärdig innan lagret av ihopkokad sirap, smör, grädde och kokos breds på och som därefter färdiggräddas helt.  Efter att kakan svalnat ska ett chokladtäcke på som består av smält ljus choklad. 

Mmmm den blir riktigt god och kan med fördel ätits direkt ifrån frysen :) 

Efter lite bak fortsatte dagen med vårens/årets första löprunda som gick förvånansvärt bra. Riktigt härligt löpväder idag! 

Lunchen intog vi på stadens mysigaste café, dör jag och honey hade vår första date för ca 1,5 år sedan <3 

Just nu har grillpremiären inleds och honey står på utsidan och grillar kycklingfilé som har legat i egengjord marinad i några timmar :) Gott gott! 

Önskar er alla en härlig slagerlördag :) 

Stor kram till er <3